Espagne

Là, tout change. Les montagnes s’ouvrent, l’Estany de Llebreta (8 hectares) apparaît dans toute sa splendeur, et la randonnée prend soudain une autre dimension. À un peu plus de 1600 mètres d'altitude, la rivière devient un fil conducteur spectaculaire, avec ses remous, ses reflets et ses vasques naturelles.

On se retrouve à l'ESHOB (Escola Superior de Hostelería de Barcelona), un établissement que je connais bien puisque j'en avais deja parlé il y a 10 ans et que j'y suis retourné plusieurs fois. C'est situé dans le quartier moderne de Diagonal Mar, non loin de la plage et d'un grand centre commercial.

Avec ses 1 560 km2 de superficie, Gran Canaria ou la Grande Canarie est la troisième plus grande ile des Canaries derrière Fuerteventura 1660 km2 et Tenerife 2034 km2. Si vous partez pour une semaine ou plus, le programme peut vite etre chargé si vous souhaitez faire autre chose que travailler votre bronzage au bord de la plage.

Une région très touristique l'été avec la station balnéaire de Salou ou encore le grand parc d'attractions PortAventura. Mais connaissez-vous le Cami de Ronda ?

Une belle zone avec des tours résidentielles de luxe et des bureaux, des hôtels 4 étoiles, un centre de congrès, un parc design, un grand centre commercial moderne et la plage la plus récente de la ville accessible en une dizaine de minutes à pied.

Le quartier gothique de Barcelone est évidemment un incontournable de la ville et l'on peut s'y perdre avec plaisir pendant des heures. Vous pourriez facilement vous laisser attirer par une devanture, une ruelle ou de la lumière au loin. Mais voici ma liste des immanquables du quartier avec aussi de nombreuses petites trouvailles gratuites et originales à découvrir.